Повышение продуктивности скота за счет изменения рациона кормления


головна сторінка Реферати Курсові роботи текст файли додати матеріалПродать работу

пошук рефератів

Бізнес-план на тему Повышение продуктивности скота за счет изменения рациона кормления

завантажити
Знайти інші подібні реферати.
подібні якісні роботи

Розмір: 72.86 кб.
Мова: російська
Розмістив (ла): Скороделова М.А.
26.08.2010
1 2 3 4    
МИНИСТЕРСТВО СЕЛСЬКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ДЕПАРТАМЕНТ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
ФГОУ ВПО «ТВЕРСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»
Экономический факультет
Кафедра организации предпринимательской деятельности в АПК
Бизнес-план
на тему: «повышения продуктивности скота за счет изменения рациона кормления, а так же анализ эффективности планируемых мероприятий»
                                                                   Выполнила студентка
                                                                                       5-го курса
                                                                                      51 группы
                                                                               Скороделова М.А.
                                                                   Руководитель:
                                                                         Бугров А.В.
                                                                           Оценка
Тверь, 2007 год

Содержание
1.Резюме
2. Общая характеристика деятельности КФХ «Андреапольское» и перспективы предприятия в развитии отрасли животноводства
3.Анализ рынка и основных конкурентов
4.Производственный план
5. План маркетинга
6. Организационный план
7. Риски и гарантии
8.Финансовый план
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Приложение

1.Резюме
Животноводство — второй комплекс отраслей сельского хозяйства, продукция которого со­ставляет примерно половину всей продукции сельского хозяйст­ва. Она обеспечивает население высокобелковыми и диетическими продуктами питания, а ряд отраслей промышленности – сырьём. Роль и значение животноводства в экономике страны опреде­ляют и задачи статистики животноводства, которые сводятся к :
• характеристике состояния и развития отдельных отраслей животноводства;
• анализу их территориального размещения;
• изучению факторов, оказывающих влияние на развитие жи­вотноводства;
• изучению распределения скота по категориям хозяйств;
• анализу выполнения планов развития животноводства;
• изучению межотраслевых и внутриотраслевых связей и др. Основными показателями для изучения отрасли являются:
• показатели численности и состава скота;
• показатели воспроизводства поголовья;
•  показатели продуктивности и выхода продукции животно­водства.
Целью курсовой работы является разработка плана для повышения продуктивности скота за счет изменения рациона кормления, а так же анализ эффективности планируемых мероприятий.
Задачи курсового проекта:
·                    Изучение возможностей КФХ «Андреапольское» и его экономическое состояние;
·                    Анализ рынка конкурентов;
·                    определение потребности в кормах.
·                    Маркетинговые исследования;
·                    Разработка организационной структуры КФХ «Андреапольское»;
·                    Выявление рисков от применяемых мероприятий;
·                    Расчет экономической эффективности применяемых мероприятий.
Объектом исследования является КФХ «Андреапольское» Тверской области Андреапольского района. На данном предприятии основное направление- откорм молодняка крупного рогатого скота, поэтому предложенные для него мероприятия актуальны.
Источниками цифровой информации являются годовые отчеты с 2000 по 2006 годы, рационы кормления, товарно-транспортные накладные и другие документы.

2. Общая характеристика деятельности КФХ «Андреапольское» и перспективы предприятия в развитии отрасли животноводства.
КФХ « Андреапольское» основан на базе совхоза «Андреапольский», который был организован в 1966 году на базе колхоза «Заря». В 1974году были присоединены земли совхозов «Спутник», «Гладкий  лаг», «Жуковский» и «Денисово». Со 2 февраля 1993 года совхоз «Андреапольский» переорганизован в АОЗТ «Андреапольский», далее, 23  марта 2001  года- в СПК «Андреапольский» и уже в феврале 2004 года – в  КФХ «Андреапольское» с регистрационным номером №691303735835.
Юридический адрес КФХ «Андреапольское» Тверская область Андреапольский район д. Рогово.
Банковские реквизиты- коммерческая тайна.
Организационно-прававая форма: хозяйство.
Характеристика менеджеров высшего звена управления:
Директор предприятия: Семенов В.Е., возраст 45 лет; образование: высшее, квалификация: ученый агроном.
Главный бухгалтер: Смирнова О.Л., возраст 45 лет, образование высшее, квалификация-экономист-организатор с-х производства.
Основной кадровый потенциал представлен в таблице.(прил. 1)
Основной вид деятельности- производство и реализация с.х. продукции.
На предприятии научно-технический потенциал находится на низком уровне.
Положение на внутреннем рынке- устойчивое.
Внешнеэкономическая деятельность предприятия- нет, так же не взаимодействуют с банками и другими финансовыми институтами.
Меры поддержки и льготы: государственные субсидии на закупку удобрений, полностью освобождены от уплаты транспортного налога на с-х технику.
Основными видами деятельности КФХ «Андреапольское» является производство, переработка, сбыт сельскохозяйственной продукции, заготовка леса, сбыт пиломатериала и леса, предоставление услуг на сторону, а так же иная не запрещенная Законом деятельность.
Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются: зерно-Андреапольский хлебоприемный пункт; мясо - на мясокомбинаты: Нелидовский, Санкт-Петербургский, Торжокский, Торопецкий; молоко на местный молокозавод и в г.Торопец.
КФХ «Андреапольское» расположен вокруг города Андреаполь. Административно- хозяйственный центр расположен в деревне Рогово на расстоянии 1км от города, в 1км  от ближайшей железнодорожной станции, 300км от областного центра города Твери.
На территории хозяйства имеются два наиболее крупных населенных пунктов: деревня Рогово и деревня Кремено. Деревня Кремено расположено на расстоянии 10км от города Андреаполя. Связь между бригадами осуществляется по полевым и асфальтным дорогам.
Земельный фонд характеризуется высокой степенью освоенности и распаханности земель.
Территория КФХ «Андреапольское» расположено в нечерноземной зоне дорновоподзолистых почв. Наиболее распространены дерногослабо- и среднеподзолистые, песчаные, супесчаные легкосуглинистые почвы.
Хозяйство расположено в зоне умеренно-континентального климата, который характеризуется следующими показателями : среднегодовая температура воздуха 3-8,5 С, продолжительность безморозного периода 120-135 дней.
Сумма средних суточных температур воздуха выше 15С за период активной вегетации растений. Годовая сумма осадков в среднем составляет 585-670мм (2/3 осадков в году выпадает в виде дождей,1/3- в виде снега). Сумма осадков за период с температурой выше 15 С  255-400мм.
 В целом температурный режим территории и достаточная влагообеспеченность благоприятны для выращивания основных сельскохозяйственных культур.
Гидрометрический коэффициент равен 1,5-1,8. Биоклиматический потенциал составляет 2,06, что позволяет получать высокие урожаи зерновых.
Мощность гумусового горизонта пахотных угодий колеблется от 17-35см.
В целом рельеф благоприятен для применения сельскохозяйственной техники. В оргхозплане особенности учтены при уточнении размеров и конфигурации участков.
Почвенно-климатические условия позволяют при правильной агротехнике, внедрении системы севооборотов и внесении удобрений получать высокие и устойчивые урожаи всех возделываемых сельскохозяйственных культур.
Чтобы иметь представления о размерах КФХ «Андреапольское», можно рассмотреть показатели (табл.1).
Из данных таблицы 1 видно, что в период с 2002 по 2006  снизились практически все показатели: валовая продукция по себестоимости на 1129 тыс.руб.; среднегодовая численность работников на 67 чел., т.е. в 3,3 раза; поголовье КРС на 42%, в том числе поголовье коров на 36%; наличие тракторов на 10 физ. ед. или на 33,3%; энергетические мощности на 2708 л.с. или на 37%.
Основные причины снижения динамики вышеуказанных показателей: реорганизация предприятия- в связи с этим произошло сокращение объема основных производственных фондов на 21430 тыс. руб.из-за этого здания  на 15416 тыс.руб., сооружения и передаточные устройства на 1781 тыс.руб.; реорганизация привела к сокращению численности работников и как следствие объема выпуска продукции, т.е. снижение выручки.
Так же реорганизация предприятия способствовала тому, что приоритетным направлением стало молочно-мясное скотоводство, тогда как большее влияние  уделялось выращиванию овса.(табл.2)
На предприятии слабая специализация, коэффициент специализации равен 0,37 на 2006 год(прил.1). Развито много отраслей: в отрасли  растениеводства- производство и реализация зерна на корм животным, в отрасли животноводства- выращивание КРС для получения молока и мяса.
Таблица 1
Показатели, характеризующие размеры предприятия.
Показатели
2002
2003
2004
2005
2006
     Валовая продукция в сопоставимых ценах 1994г, тыс. руб.
     Среднегодовая численность работников, чел.:
   из них  занято в с-х .производстве, чел.
  Площадь с-х. угодий, га
  в т.ч. пашня, га
Поголовье животных:
  из них КРС всего, гол
  в том числе коровы, гол.
Наличие тракторов, физ.ед.
Энергетические мощности, л.с.
4516
95
79
2624
2010
221
104
30
7298
5127
77
70
2624
2010
161
100
30
7275
4110
56
56
2624
2010
122
83
27
7020
3924
40
40
2624
2010
113
63
20
4731
3387
28
28
2624
2010
128
66
20
4590
Для выявления специализации исследуем состав и структуру товарной продукции( табл. 2)
Производственная специализация предприятия определяется по основным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации. Поэтому прямым показателем, характеризующим  специализацию хозяйства, является структура товарной продукции, которая определяется делением каждого вида продукции, на общую выручку от реализации, выраженную в процентах. По структуре определяется главная, дополнительная и вспомогательная отрасли. Основное производственное направление развития хозяйства – мясо-молочное скотоводство, которое составляет 58,8%, что подтверждает ниже приведенная таблица. Дополнительной отраслью является растениеводство, которое занимает 12,4%.
Таблица 2
Состав и структура товарной продукции
Отрасли и виды
продукции
Выручка от реализации по годам
2002
2003
2004
2005
2006
выручка, тыс. руб
в % к итогу
выручка, тыс. руб
в % к итогу
выручка, тыс. руб
в % к итогу
выручка, тыс. руб
в % к итогу
выручка, тыс. руб
в % к итогу
Растениеводство, всего
178
56,9
1238
47,7
917
44,5
1150
48,5
523
29,3
в том числе:
  зерно
590
18,8
427
16,5
337
16,3
686
29,0
206
11,7
льнопродукция
1003
31,9
556
21,4
546
26,5
381
16,1
209
11,8
 прочая продукция растениеводства
191
6,09
215
8,29
34
1,65
83
3,51
108
6,5
Животноводство, всего
1156
36,8
1221
47,1
892
43,3
1212
51,3
1262
70,2
в том числе:
молоко
512
16,3
727
28,0
567
27,5
646
27,4
948
52,5
мясо КРС
179
5,7
115
4,44
152
7,37
309
13,1
220
12,3
 прочая продукция животноводства
462
14,7
334
12,9
173
8,39
-
-
94
5,6
Прочая продукция
253
8,06
134
5,7
198
9,60
-
-
-
-
Всего по  хозяйству
3138
100
2593
100
2062
100
2362
100
1785
100
 В животноводстве наблюдается следующее соотношение отраслей на 2006 год: молока 75,11%, мясо 17,43%, прочая продукция животноводства 7,4%. За 5 лет в общем объеме продукция животноводства «претерпела» следующие изменения: молоко с 16,3% увеличилось до 52,5, т.е. производство данной продукции развивается и постепенно вытесняет другие отрасли; мясо КРС с 5,7 увеличилось до 12,3%, прочая продукция животноводства снизилась с 14,7  до 5,6%. Прочая продукция отрасли животноводства входит навоз, шкура от забоя, а так же иногда относили молоко, которое оставалось внутри хозяйства, поэтому в процентном отношении данная отрасль занимает по началу 14,7% в 2002 году, а к 2006 году снижается до 5,6%.
Отрасль растениеводства можно рассматривать как самостоятельную, т.к. производство льна не зависит от отрасли животноводства.
В структурном отношении растениеводство делиться на несколько подъотраслей: выращивание зерновых, они занимают от общего объема продукции растениеводства 54,76%; выращивание льна-долгунца-39,96% в 2006 году,  прочая продукция занимает 20,65%. В прочую продукцию растениеводства входит получение сена, соломы, семян. За 5 лет в отрасли растениеводства произошли следующие изменения: наибольший удельный вес зерновые занимают в 2005 году 29% от общего объема продукции, наименьший в 2006 году 11,7, льнопродукция наибольший удельный вес за 5 лет имеет в 2002 году в размере 31,9%, наименьший в 2006 году 11,8%; прочая продукция растениеводства аналогично наибольший удельный вес в 2002 году в размере 6,09%, а наименьший в 2004 году в размере 1,65%. Данные колебания можно объяснить как невысокой урожайностью, так и невысокой ценой реализации.
Прочая продукция в КФХ «Андреапольское» представлена пиломатериалами, однако в связи с отсутствием рынка сбыта и высокой конкуренцией, их производство было прекращено в 2005 году, а пилорама была продана. Объем прочей продукции небольшой: в 2002 году ее удельный вес составлял 8,06%, в 2003 году 5,17%, в 2004 году 9,6%.
Таким образом, можно сделать вывод, что в структуре продукции предприятия произошли изменения: смена специализации на молочно-мясное скотоводство.
Анализ структуры товарной продукции  проводится для оценки специализации предприятия по определению основной и дополнительной отраслей, изучения производственного направления деятельности предприятия за анализируемый период, изменения в динамике и обоснования происходящих изменений.
Главной производительной силой любого общества является человеческий ресурс. Под трудовым ресурсом понимают часть населения, обладающая физическим развитием, умственными способностями и знаниями, необходимыми для осуществления полезной деятельности.
Основой для формирования первичных трудовых ресурсов является система производственных подразделений и служб предприятия, с  характеристикой подразделений основных, обслуживающих  и вспомогательных производств; технологических и функциональных служб. Уделяется особое внимание  характеристике служб и подразделений согласно анализируемой отрасли.
   Для характеристики финансово-хозяйственной деятельности КФХ «Андреапольское»  рассмотрим данные таблицы  3.
    продолжение
1 2 3 4    

Добавить бізнес-план в свой блог или сайт
Удобная ссылка:

Завантажити бізнес-план безкоштовно
подобрать список литературы


Повышение продуктивности скота за счет изменения рациона кормления


Постійний url цієї сторінки:
Бізнес-план Повышение продуктивности скота за счет изменения рациона кормления


Разместите кнопку на своём сайте:
Рефераты
вгору сторінки


© coolreferat.com | написать письмо | правообладателям | читателям
При копировании материалов укажите ссылку.